ettevõtte_intr_bg04

Tooted

Kvaliteetsed 200 kg keedetud toidu jahutusmasinad tehase jaoks

Lühike kirjeldus:

Valmistoidu vaakumjahuti on valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest, et see vastaks hügieenistandarditele. Jahuti suudab valmistoidu 30 minutiga eeljahutada. Toidu vaakumjahutit kasutatakse laialdaselt keskköökides, pagaritöökodades ja toiduainetetöötlemistehastes.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Sissejuhatus

Detailne kirjeldus

200 kg toidu vaakumjahuti01 (1)

Küpsetatud toidu vaakumjahutisse sisseehitatud vaakumpumba pideva toime all on rõhuerinevus vaakumi sees ja väljaspool sedakambermoodustub. Selle rõhuerinevuse mõjul väheneb toidu sees/väljas olevate veemolekulide pinnarõhk oluliselt. Sel viisil muutuvad veemolekulid kiiresti vedelast gaasiliseks, moodustades "aurustumissoojuse", ja neid pumbatakse pidevalt välja, võttes ära suure hulga soojust. Kõrgel temperatuuril küpsetatud toite, näiteks hautatud liha, saab kiiresti ja ühtlaselt jahutada.

Eemaldab küpsetatud toidu tootmisel tekkinud soojuse. Liigse bakterite probleemi lahendamiseks võib traditsioonilise külmhoiu pikk aeg ja suur energiatarve mitte ainult pikendada toidu säilivusaega, vaid ka lukustada toidu maitse ja värvi. Jahutusprotsess on energiasäästlik ja keskkonnasõbralik.

Eelised

Detailne kirjeldus

1. Suurem tööefektiivsus, väiksemad töötlemisruumi nõuded ja vähem tööjõudu;

2. Toidu saastumise ohtu ei ole ja parim bakterite paljunemisperiood temperatuuril 30 °C–60 °C saab vaakumsteriilses keskkonnas kiiresti läbida;

3. Pikema säilivusaja saavutamiseks pole vaja säilitusaineid lisada, see on ohutu ja muretu;

4. Maitse ja aroom ei kahjustu. Vaakumis immutamise põhimõtte tõttu saab toidus sisalduvate aromaatsete ainete maitset ühtlasemalt hajutada.

logo ce iso

Huaxian mudelid

Detailne kirjeldus

Mudel

Töötlemiskaal/tsükkel

Uks

Jahutusmeetod

Vaakumpump

Kompressor

Võimsus

HXF-15

15 kg

Kasutusjuhend

Õhujahutus

LEYBOLD

COPELAND

2,4 kW

HXF-30

30 kg

Kasutusjuhend

Õhujahutus

LEYBOLD

COPELAND

3,88 kW

HXF-50

50 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

7,02 kW

HXF-100

100 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

8,65 kW

HXF-150

150 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

14,95 kW

HXF-200

200 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

14,82 kW

HXF-300

300 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

20,4 kW

HXF-500

500 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

Bit Zer

24,74 kW

HXF-1000

1000 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

Bit Zer

52,1 kW

Toote pilt

Detailne kirjeldus

200 kg toidu vaakumjahuti01 (2)
200 kg toidu vaakumjahuti01 (1)

Kasutusjuhtum

Detailne kirjeldus

100 kg toidu vaakumjahuti03 (1)
100 kg toidu vaakumjahuti03 (2)

Kohaldatavad tooted

Detailne kirjeldus

Toidu vaakumjahuti sobib hästi keedetud toidu, riisi, supi, leiva jms jaoks.

100 kg toidu vaakumjahuti02

Tunnistus

Detailne kirjeldus

CE-sertifikaat

KKK

Detailne kirjeldus

1. Millist toodet saab toidu vaakumjahutiga jahutada?

Seda kasutatakse leiva, nuudlite, riisi, suppide, keedetud toidu jms kuumuse kiireks eemaldamiseks.

2. Milline on eeljahutusaeg?

Üldiselt kulub toiduainete jahtumiseks 100 kraadist toatemperatuurini vaid 10–15 minutit ja 0 kraadini umbes 25–28 minutit.

3. Kas käru saab kambrisse siseneda?

Jah. Sisemise kambri suurust saab kujundada vastavalt käru suurusele.

4. Kuidas seadmeid hooldada?

Kambri sisemust tuleks iga päev puhastada.

5. Kuidas töötada?

Seda on puutetundliku ekraani abil lihtne juhtida. Igapäevases töös peab klient vaid seadma sihttemperatuuri, sulgema ukse käsitsi, vajutama käivitusnuppu ja eeljahutusmasin töötab automaatselt ilma käsitsi sekkumiseta.

6. Makseviis?

T/T, 30% sissemakse, ülejäänud summa tasutakse enne saatmist.


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile