Tooted
100 kg toiduvaakumjahuti keskköögi jaoks
- E-post:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Kontor: +86(769)81881339
Sissejuhatus
Üksikasjalik kirjeldus
Deli vaakumjahuti põhifunktsioon on toiduainete tootmisprotsessis.Mida kauem hoitakse küpsetatud toitu temperatuuril 30°C-60°C, seda kiirem on bioloogiline käärimine ja bakterite paljunemine, mis kiirendab toidu riknemist ja lagunemist ning lühendab toidu säilivusaega (säilivusaega).Vaakumjahutus on uus tehnoloogia toidu kiireks jahutamiseks kuumtöödeldud toiduainetööstuses, mis suudab ülaltoodud probleeme tõhusalt lahendada.Vaakum-kiirkülmkapp koosneb peamiselt vaakumkastist, vaakumsüsteemist, jahutussüsteemist, juhtimissüsteemist, lehtmetallist (SUS304 toidukvaliteediga roostevaba teras) kestast jne. See on hea abimees toiduettevõtetele värskete puu- ja köögiviljade hoidmisel ning küpsetatud toidu jahutamisel. , lõunakarbid, mereannid jne.
Eelised
Üksikasjalik kirjeldus
1. Kiirjahutus (15-40 min): alandage valmistoidu temperatuuri 15-40 minutiga 90-95 kraadiltC0–10 kraadiniCelsius.
2. Spetsiaalne energiasäästlik veepüüdja, 40% energiasääst, optimaalne jahutusvõime;
3. täielikult roostevaba teras, mis vastab toiduainetööstuse hügieenistandarditele;
4. Bakterite kasvu pärssimine;
5. Kiire pakkimine enne laoruumi või jahutusautosse;
6. mitme süsteemi kaitse ja rikete tõrkeotsingu funktsioon;
7. Kaugjuhtimispult masina oleku õigeaegseks teadmiseks;
8. Supi sädemevastane funktsioon.
Huaxian mudelid
Üksikasjalik kirjeldus
| Mudel | Töötlemise kaal/tsükkel | Uks | Jahutusmeetod | Vaakumpump | Kompressor | Võimsus |
| HXF-15 | 15 kg | Käsiraamat | Õhkjahutus | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Käsiraamat | Õhkjahutus | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Käsiraamat | Vesijahutus | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
Toote pilt
Üksikasjalik kirjeldus
Kasutusjuhtum
Üksikasjalik kirjeldus
Kohaldatavad tooted
Üksikasjalik kirjeldus
Toiduvaakumjahuti sobib hästi keedetud toidu, riisi, supi, leiva jms jaoks.
tunnistus
Üksikasjalik kirjeldus
KKK
Üksikasjalik kirjeldus
Seda kasutatakse leiva, nuudli, riisi, supi, keedetud toidu jms kuumuse kiireks eemaldamiseks.
Erinevate toodete eeljahutusaeg on erinev.Tavaliselt kulub temperatuurini 10 °C jõudmiseks 15–20 minutit.
Jah.Sisekambri suurust saab kujundada vastavalt käru suurusele.
Kambri sisemust puhastatakse iga päev ja muud kvartalikontrollid on üksikasjalikult kirjeldatud kasutusjuhendis.
Konfigureerige puuteekraan.Igapäevases töös tuleb kliendil seadistada ainult soovitud temperatuur, sulgeda uks käsitsi, vajutada käivitusnuppu ja eeljahutusmasin töötab automaatselt ilma käsitsi sekkumiseta.
