ettevõtte_intr_bg04

Tooted

100 kg toidu vaakumjahuti keskköögile

Lühike kirjeldus:

Valmistoidu vaakumjahuti on mõeldud töötlemisseadmete eeljahutamiseks enne külmhoiustamist või külmahelaga transportimist keedetud toidu jaoks. Valmistoidu jahutamiseks kulub 20–30 minutit.

Täielikult roostevabast terasest, et vastata toiduainetööstuse hügieenistandarditele.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Sissejuhatus

Detailne kirjeldus

100 kg toidu vaakumjahuti01 (1)

Vaakumkülmiku põhifunktsioon on toidutootmisprotsess. Mida kauem küpsetatud toitu temperatuuril 30–60 °C hoitakse, seda kiiremini toimub bioloogiline käärimine ja bakterite paljunemine, mis kiirendab toidu riknemist ja lagunemist ning lühendab säilivusaega. Vaakumjahutus on uus tehnoloogia toidu kiireks jahutamiseks küpsetatud toiduainete tööstuses, mis suudab ülaltoodud probleeme tõhusalt lahendada. Vaakumkiirsügavkülmik koosneb peamiselt vaakumkastist, vaakumsüsteemist, jahutussüsteemist, juhtimissüsteemist, lehtmetallist (SUS304 toidukvaliteediga roostevaba teras) korpusest jne. See on hea abiline toiduettevõtetele värskete puu- ja köögiviljade säilitamiseks ning küpsetatud toidu, lõunasöögikarpide, mereandide jms jahutamiseks.

Eelised

Detailne kirjeldus

1. Kiirjahutus (15–40 minutit): alandage valmistatud toidu temperatuuri 15–40 minutiga 90–95 kraadiltCElsiuse järgi 0–10 kraadiCelsius.

2. Spetsiaalne energiasäästlik veepüüdja, 40% energiasääst, optimaalne jahutusjõudlus;

3. Täielikult roostevaba teras, mis vastab toiduainetööstuse hügieenistandarditele;

4. Bakterite kasvu pärssimine;

5. Kiire pakkimine enne laoruumi või külmutusautosse paigutamist;

6. Mitme süsteemi kaitse ja rikete tõrkeotsingu funktsioon;

7. Kaugjuhtimispult masina oleku õigeaegseks teadasaamiseks;

8. Supi sädemevastane funktsioon.

logo ce iso

Huaxian mudelid

Detailne kirjeldus

Mudel

Töötlemiskaal/tsükkel

Uks

Jahutusmeetod

Vaakumpump

Kompressor

Võimsus

HXF-15

15 kg

Kasutusjuhend

Õhujahutus

LEYBOLD

COPELAND

2,4 kW

HXF-30

30 kg

Kasutusjuhend

Õhujahutus

LEYBOLD

COPELAND

3,88 kW

HXF-50

50 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

7,02 kW

HXF-100

100 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

8,65 kW

HXF-150

150 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

14,95 kW

HXF-200

200 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

14,82 kW

HXF-300

300 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

COPELAND

20,4 kW

HXF-500

500 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

Bit Zer

24,74 kW

HXF-1000

1000 kg

Kasutusjuhend

Vesijahutus

LEYBOLD

Bit Zer

52,1 kW

Toote pilt

Detailne kirjeldus

100 kg toidu vaakumjahuti02 (1)
100 kg toidu vaakumjahuti02 (2)
100 kg toidu vaakumjahuti02 (3)

Kasutusjuhtum

Detailne kirjeldus

100 kg toidu vaakumjahuti03 (1)
100 kg toidu vaakumjahuti03 (2)

Kohaldatavad tooted

Detailne kirjeldus

Toidu vaakumjahuti sobib hästi keedetud toidu, riisi, supi, leiva jms jaoks.

100 kg toidu vaakumjahuti02

Tunnistus

Detailne kirjeldus

CE-sertifikaat

KKK

Detailne kirjeldus

1. Millist toodet saab toidu vaakumjahutiga jahutada?

Seda kasutatakse leiva, nuudlite, riisi, suppide, keedetud toidu jms kuumuse kiireks eemaldamiseks.

2. Milline on eeljahutusaeg?

Erinevate toodete eeljahutamise aeg on erinev. Üldiselt kulub 10 °C saavutamiseks 15–20 minutit.

3. Kas käru saab kambrisse siseneda?

Jah. Sisemise kambri suurust saab kujundada vastavalt käru suurusele.

4. Kuidas seadmeid hooldada?

Kambri sisemust puhastatakse iga päev ja muud kvartalikontrollid on üksikasjalikult kirjeldatud kasutusjuhendis.

5. Kuidas töötada?

Puuteekraan saab seadistada. Igapäevases töös peab klient vaid seadma sihttemperatuuri, sulgema ukse käsitsi, vajutama käivitusnuppu ja eeljahutusmasin töötab automaatselt ilma käsitsi sekkumiseta.


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile