4000 kg vaakumjahuti köögiviljade, seente, puuviljade, muru ja lillede eeljahutamiseks 15–40 minutiga, pikendades säilivusaega 3 korda.
Vaakumjahutus seisneb värskete põllumajandussaaduste, näiteks puu- ja köögiviljade, lillede, söödavate seente jms paigutamises vaakumkambrisse ja ruumi vaakumpumba abil puhastamises. Kui siseruumides olev vaakum saavutab puu- ja köögiviljade temperatuurile vastava veeauru küllastusrõhu, siis see läbib auru.
Põllumajandustoodete, näiteks puu- ja köögiviljade pinnavahes olev vesi hakkab aurustuma ja aurustumine eemaldab aurustumissoojuse, põhjustades põllumajandustoodete temperatuuri kiiret langust ja vähendades rõhku veelgi, kuni puu- ja köögiviljad on ühtlaselt jahtunud vajaliku värske säilivustemperatuurini.
1. Kiire jahutamine (15–30 minutit) või vastavalt tootetüübile.
2. Keskmine temperatuuri langus seest ja väljast;
3. Tapa bakterid või piira bakterite paljunemist vaakumtingimustes;
4. Toote pinna vigastuste ravimine ja selle laienemise piiramine;
5. Eeljahutamist saab teha ka pärast pakendamist, kui pakendi pinnal on poorid;
6. Säilitage toote algne värv, maitse, maitse ja säilivusaeg;
7. Kõrge automatiseeritus ja täppisjuhtimine;
1. Lämmastiku sissepritseport kvaliteetsema värske hoolduse tagamiseks;
2. Juurviljade hüdrojahutus (jahutatud vesi);
3. Automaatne transpordikonveier.
4. Jagatud tüüp: sisemine vaakumkamber + välistingimustes kasutatav külmutusseade
Ei. | Mudel | Kaubaalus | Protsessi võimsus/tsükkel | Vaakumkambri suurus | Võimsus | Jahutusstiil | Pinge |
1 | HXV-1P | 1 | 500–600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Õhk | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000–1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500–1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000–2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000–3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000–4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000–5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000–6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Õhk/aurustumine | 380V~600V/3P |
Lehtköögivili + seened + värske lõikelill + marjad
A: Seda kasutatakse peamiselt värskete köögiviljade, puuviljade, värskete lõikelillede jms, näiteks kõigi lehtköögiviljade, okra, pipra, porgandi, neitsivilja, brokkoli, porrulaugu, salati, neerubade, söödavate seente, värskete lõikelillede, suhkrumaisi, maasikate, mürika rubra jne puhul.
A: 15–40 minutit, olenevalt toodetest.
A: Vaakumjahuti testimisel enne saatmist seadisime parameetrid hoolikalt paika. Pärast toiteallika ühendamist määrab klient sihttemperatuuri ja vajutab jahuti automaatseks käivitamiseks käivitusnuppu.
A: Kasutusjuhendis on üksikasjalikult kirjeldatud hooldust.
A: 1-aastane garantii, mõistlikud hoolduskulud pärast 1 aastat.